清明節「潤餅」食俗文化之網

「清明節」在台灣除了掃墓外，還有吃「潤餅」的習俗。

我們家奉行著「清明節」的習俗，就像美國人類學者Geertz所言：「人是懸浮在一張由他自己所編織的意義之網中」，文化是一張網，編織著我們的行動，我們也不斷地編織著文化之網。

 

●我家四姊所準備「潤餅」的豐盛甜美備料，超級厲害喔！

 

各人自取薄餅包捲食用，儼然杜甫詩裡形容的「春日春盤細生菜」，大家一起過著一年一次「清明節」食俗的滋味。

「清明」節氣，約在每年陽曆的4月5日前後