2013年10月13日 星期日

為何必須補充健康食品

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健康管理就是「堅持」，從科學健康養生、疾病防治、生活起居等最簡單的方法，科學地調理身心。   為了維護我們身體 一天中 所需要 的 基礎必需 營養素 ， 我們是 無法 在日常飲食中提供足夠食物的『量』。 以及食物在非控制的環境下，容易受到雜菌的影響， 因此 必需配合 補充...

令人容易成癮的食物

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對於 12 歲 以下的孩子，他的 大腦 是無法適應這些「成癮」的食物 ： ◇ 餅乾 、 白麵包 、 麵粉類 ，屬於 精緻 的 碳水化合物 ，內含一種名為麩質的蛋白質，這種物質於身體內分解後，會產生具有刺激性的胜肽，而胜肽最後隨著血液通往大腦，與類嗎啡結合，進而使人體感受...

生命科學 中國人的古老智慧

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唐代 孫思邈在《千金要方論診候第四》將疾病分為三個層次： 「上醫， 醫未病之病 」、「中醫，醫欲病之病」、「 下醫 ， 醫已病之病」 意思是說，保持健康，要在人們身體健康之時提供疾病預防，注重養生。由此可見 疾病預防 的重要。   世界衛生組織：個人的健康和壽...
2013年10月4日 星期五

當心毒素泡棉洗食材器皿/林杰樑醫師

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外食者   建議 請自行準備環保杯、餐具 ，可避免吃進 毒素殘留 ， 確保健康， 又符合環保。 ※ 若常使用 免洗筷 ， 體內都會殘留對身體有害的毒素。 市面 上 還是有很多店家 使用 科技泡棉 ( 毒 ) 來清洗食材 器皿 。 ※當心毒素釋出 ...