2021年2月6日 星期六

臘月廿五磨豆腐/保存方法

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臘月廿五日 — — 推磨做豆腐 中國民間的傳承食俗，在古代豆腐是 過年 時的必備食品，因為豆腐的 「 腐 」 和富裕的 「 富 」、 幸福的「福」諧音， 「 豆腐 」 聽起來像 「 都福 」。 寓意 : 新年吃豆腐，期盼取這種吉祥文化的諧音， 「 臘月二十五日磨了豆腐...
2021年2月3日 星期三

立春節氣三物候/當令食材

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「立春」是一年二十四節氣中的第一個節氣，在每年 陽曆的 2 月 3 日 前後 立春：「立」是開始的意思，「春」就是動之意 「立春」也代表春天將要來臨了 ◆ 請連結 ~~ 春天 疏通肝氣 情緒健康管理   中國傳統將 「立春」 節氣分為 三物候 「一候...
2021年2月1日 星期一

2021年單頁年曆表

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2021 年 單頁 年曆表 ，方便隨時查詢，整理的網友超有才，不但有創意且相當實用。 將一年的月份、日期及星期，全集中在一張小表格上 . 月份在上方，日期在左方，星期在中間 . 只要核對月份及日期，快速查到當天是星期幾，不用再逐一翻閱日歷或月曆。   英...
2021年1月14日 星期四

所學皆成性格/培根

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Happy Diary Day 「日記情人節」 1 月 14 日 ◇ 讀書恬情，足以博采，足以長才。 ◇ 閱讀使人充實，會談 ( 討論 ) 使人敏捷 ( 機智 ) ， 寫作 與 筆記 使人 精確 。 △ 讀歷史使人 明智 ；        △ 讀詩歌使人 靈秀 ...
2021年1月12日 星期二

夢想成真/百水先生

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◇ 百水先生 曾說：當只有 一個人 做夢 時，這 只不過是 個 夢 。 倘若許多人有 共同的夢想 ，這便是 夢想成真 的開端。 －－ 百水先生 (Friedensreich Hundertwasser) 奧地利 「表現主義環保藝術大師」 、 「鬼才」 建築設計師...