2020年10月1日 星期四

好「柚」應中秋

祝福捧友們 中秋佳節,天上月圓,人間團圓,家庭情圓,朋友事圓,心中夢圓,左右逢圓;願您每一天人緣,情緣,福緣,財源,緣緣不斷,事事順心!

 

柚子,象徵團圓之意,所以也是中秋節的應景水果

柚子的「」和庇佑的「」同音,柚子即佑子,被認為有吉祥的含義

」和「」諧音,是大柚大有的意思,除去霉運相信能帶來好運

 

一般沒有剝皮的柚子在常溫、通風處,可以存放一個月左右的時間而不變質,故有「天然水果罐頭」之稱

剝了皮的柚子,建議保存天,不超過4

切忌,柚子怕水,最好不要沾到水,柚子皮一沾到水很快就會發霉

(圖源於法鼓山)

2020年9月30日 星期三

張愛玲百歲冥誕9/30

張愛玲 百歲冥誕 2020/9/30 致敬

於千萬人之中遇見你所要遇見的人,於千萬年之中,時間的無涯的荒野裏,沒有早一步,也沒有晚一步,剛巧趕上了,沒有別的話可說,惟有輕輕地問一聲:「噢,你也在這裡嗎?」

— —《愛》

 

不管你的條件有多差,總會有個人在愛你。

不管你的條件有多好,也總有個人不愛你。

對不愛你的人,要懂得放手,對愛你的人,要懂得感激,不需過於自卑,無謂過於自信。

— —《半生緣》

 

我要你知道,在這個世界上有一個人是永遠等着你的,不管是什麼時候,不管在什麼地方,反正你知道,總有這一個人。

— —《半生緣》

 

你如果認識從前的我,也許你會原諒現在的我。

— —《傾城之戀》

文字引自-張愛玲

2020年9月22日 星期二

秋分節氣/當令食材

秋分節氣,約為每年陽曆的922前後

中國古籍中說:「秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平

「秋分」之「分」為「半」之意,示晝夜平分之

 

「秋分」節氣,此日陽光幾乎直射地球赤道,因此這一天24小時晝夜幾乎等長,各12小時;全球無極晝極夜現象.

「秋分」過後,由於太陽直射地球的位置越過赤道,轉向南半球

所以北半球白天逐漸變短,黑夜變長的現象將越來越明顯,獲得太陽輻射熱量將一天天減少,而地面向天空散發的熱量卻較多,所以氣溫降低的速度明顯加快,已經進入「秋高氣爽」的時節了.

 

「秋分」與「春分」一樣,都是中國傳統的二十四節氣中,最早確立的節氣


(來源:台灣好食協會)

2020年7月16日 星期四

三伏天2020年時間點

中醫學論,三伏,意旨一年中氣溫最高且又悶熱的一段時間,故節氣上有「熱在三伏」之說

 

2020年「三伏天」的時間點,分別為:

初伏2020716日至2020725

中伏:2020726日至2020814

末伏:2020815日至2020823

出伏加強「固本培元」日期:2020-8-24

 

「三伏天」期間正是天氣最熱的時候,若在對的時間點上進行「三伏天養生」

以及注重在日常生活中,長期堅持 養生保健習慣的養成,達到最佳的「冬病夏治」的養生效果