俗語云:「冬至圓仔呷落加一歲」、「吃了冬至丸，又大了一歲」
諺語的意思：「冬至日」是古代的過年，所以說，吃了「冬至」湯圓就代表著又添長了一歲。
中國詩云：「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天」
以前在「冬至」前，到處可以見到用石磨磨糯米，等到「冬至」前一天，大家一起搓湯圓，這就是「冬至（節）圓」。
湯圓有著「團圓」的意思，「冬至」搓湯圓，有一家大小團圓過冬的意義，也象徵「圓滿、豐碩」。
「冬至」養生吃湯圓，包湯圓常用的內餡材料
如糯米、芝麻、紅豆等食物，有較好的健脾作用
脾胃健康，飲食營養才會被身體吸收利用，提高機體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。
冬至節氣，約在每年陽曆的12月21日前後
冬至是開始，有了開始，就會有很多個重新開始，到達的無止境，帶來新生的無窮無盡，力量由此而生，這才是冬至亙古不變的意義。
「冬至日」不只是一個日子，更是祖先參悟自然、洞悉天地的智慧。
因此「冬至日」也稱為「冬節」、「賀冬」或「短至節」。
●「冬至日」中國古代的參悟哲學
冬至是萬事的開始，萬物的開始，浩大在萬物吐納，細膩於起心動念，並透露著風的語言，水的訊息。
美是偶然而又湊巧的相遇，留存著對豐收的願景。
(圖、文、影片整理於相關網絡綜合素材，版權歸原作者所有)
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-冬季養心 ＆ 身心靈的能量場 健康管理
在臨床與身心靈整合健康的實務中，我們反覆觀察到一個現象：
許多看似「情緒疲勞」或「能量低落」的狀態，其實與季節轉換密切相關。
中醫理論指出，自然界季節的變化的節律與人體運作並非分離，直接影響到人的健康。
依據中醫「四時配五行」的理論：冬季時節，對應五行中屬水，對應至人體五臟，即為與「腎氣」相應。
人體五臟中「心氣」對應五行中屬火，心臟則屬火，主神志、血脈與情緒穩定。
中醫學《四時調攝箋》中明確指出：
「冬月腎水味鹹，恐水克火，造成心臟生病，所以冬季時期適宜養心。」
換言之，當冬季腎水之氣過盛，若未適度調和，便可能影響心氣的平衡，進而反映在：
·情緒起伏
· 疲勞感加重
·睡眠品質下降
·專注力與內在安定感降低
這也是為何，冬天常被視為「表面安靜、內在最需要照顧的季節」。
· 神經系統
· 心理狀態
· 個人能量場的流動品質
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相應於[神經/大腦/心靈]系統之關聯性:免疫系統的補品，補脾養心、協助強化紅血球循環與機能喚醒 活血行血的功能。
其中，清氣，「氣」是一種環繞全身的生命能量場，調節神經系統與大腦訊號。當氣行順暢，身心自然穩定；當氣滯不行，疲勞與失衡便隨之而來。
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「個人化」處方之音蘊:讓能量重新流動，當人真正紓壓、放空：
·呼吸變得深而穩定
· 心跳節律逐漸平衡
· 新的能量才能順暢進入，那不是「補充」，而是恢復流動。疲倦感，往往在這個過程中自然鬆解。
冬天不只是「休息」，而是為下一個循環儲備能量。
真正的養心，不只是保養心臟，而是讓身、心、靈重新對齊節律。
— —文／ Francisca
I.N.F.A.盧森堡國際專業美容師總會 No.2331全球認證
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International Beauty Professional No.2331)
『美』，不止於心中的愛；
『美』，更需Know–How的智慧。
Beauty is not
only love in the heart,
but also the wisdom of Know–How.
『識界』Mind–Body Balance & Neuro-Linguistic Wellness
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