2014年11月13日 星期四

聆聽內心偵測食材品質



如何 聆聽自己內心 對偵測 食材品質 的聲音


請不要淹沒了你 內在的聲音

而最重要的是
要有遵從你的嗅覺口腔味覺直覺內在聲音


你內在的聲音在某種程度上 知道你真正想要食材品質

透過嗅覺、味覺直覺等的神經細胞傳導訊息
你多少已經知道了 

可是你怎麼聽到你內心的聲音


你需要靠你的身體信號

這種使身體產生適當的反應信號 是我們內心的指南

幫助如何聆聽得出自己內心對食材、食品等等
我們神經細胞 到的訊息傳遞 

嗅覺、味覺口腔內豐富的觸覺細胞 不僅僅是我們的器官

也就是請將注意力轉向 收聽我們的身體的感覺器官

我們腦的神經系統敏感度感覺接收器偵測食品中所含的
各種食材、香氣、味道、鮮嫩、嚼勁……等等感受的訊息 
這都必須由腦的感覺神經元感覺訊息 傳往運動神經元
神經系統瞬間訊息傳遞路徑 才能體會得出來

這種嗅覺、味覺的感覺並不是文字,感覺訊息就是存在的
它幾乎就像是另一種談話的方式

就我們的感覺器官而言
神經元細胞負責神經訊息的傳遞,它確實存在 

感覺訊息在我們的身體,它告訴我們的嗅覺、味覺等等
轉向更聰明解讀感覺到訊息

我們的腦 也會處理這些感覺訊息 並送出指令 
神經系統--嗅覺味覺情緒智力中心整合

引發我們 決定為生活中 選擇 最具絕妙滋味的食材品質

品嘗食材內的 心靈活化能量 
這是種感覺 
這一切都在心智嗅覺味覺等等感覺器官之間

--文/ Francisca

I.N.F.A.國際專業美容師護照協會 No.2331全球認證) 
http://www.linkedin.com/pub/francisca-tsai/92/615/97b 

2014年10月15日 星期三

簡單,並不等於 容易


簡單,並不等於  容易
如今朋友們應該明瞭,為何市場80%~~
品質的選擇、政府的監管機制、食品業的種種低劣品質……

當多年來 我與朋友們分享購買食用油……等產品品質
也許大多數的人是認為- - 
這就只是 好東西與朋友分享的行為!

事實是我 30多年 專業學理素養 為 根基
簡單,並不等於  容易

【專業分析見解】不會從天而降
【專業分析見解】的力量,絕非 商品買賣本身而已!
【專業分析見解】別想抄捷徑
得用心苦練 好好把每個【專業學理脈絡】的步驟完成

Francisca「識界」並不確知 能否
專業知識 能被使用 且可以協助有緣人『省思』身心靈健康

Francisca「識界」對專業學理脈絡 的激情始終未變
癡傻只是一種【生命態度】,堅持下去,繼續奮戰
熱情與夢想,往往與傻勁與癡情脫離不了關係!

親愛的朋友,您生命中最癡傻的選擇是什麼?

 Francisca
I.N.F.A.國際專業美容師護照協會 No.2331全球認證)


『識界』 文創脈絡

2014年10月14日 星期二

追求美食的憧憬

我們必須 不能失去 追求美食的憧憬 
如果你不敢用奶油,就用鮮奶油 

女廚神 茱莉亞·查爾德 就算是做素食,她也堅持挑選上好的材料。

美食拯救人生
人們不該抱有「隨便做做」的想法,我們得要留心挑選新鮮食材。衹有將美食視為一種 藝術,這個國家才實現了 真正的文明

--摘錄-茱莉亞·查爾德(Julia Child
1961年的經典著作《掌握烹飪法國菜的藝術》
美國著名女廚師、作家及電視節目主持人