追求美食的憧憬

我們必須 不能失去 追求美食的憧憬 

「如果你不敢用奶油，就用鮮奶油」 

女廚神 茱莉亞·查爾德 就算是做素食，她也堅持挑選上好的材料。

美食拯救人生

人們不該抱有「隨便做做」的想法，我們得要留心挑選新鮮食材。衹有將美食視為一種 藝術，這個國家才實現了 真正的文明。

--摘錄-茱莉亞·查爾德（Julia Child）

于1961年的經典著作《掌握烹飪法國菜的藝術》

美國著名女廚師、作家及電視節目主持人