自古以來,中國有「夏至」吃麵的食俗。用麵條的長度比喻夏至的長晝,「日長長到夏至,日短短到冬至」。
夏至麵,也有「嚐新」的意思,被認為是一種歡慶豐年
感謝四姊招待「穗科手打烏龍麵/素食餐廳」揪甘心~~
夏至時節,來碗冷麵,吃起來涼而美味爽口
◆「夏至日」民俗,婦女們互相贈送折扇、粉脂等物品
表答感謝,並以祈求消災年豐
「扇」,藉以生風;「粉脂」,以之塗抹,散體熱所生濁氣,消夏避伏
「夏至」節氣,在每年陽曆的6月21日前後
Francisca
敬上
(圖源於網路)
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