追思悼念 二姊
生命是暫時的任務，生死只是一個過程，讓祝禱代替悲傷。
感謝二姊對於家的貢獻和付出
一心稱念「阿彌陀佛」
迎向一個充滿希望和光明的生命旅程，即往生西方極樂世界。
虔誠祝禱
祈願二姊菩薩
往生西方佛國淨土
蓮品高昇花開見佛
敬頌 法安廻向
🙏南無阿彌陀佛
🙏南無阿彌陀佛
🙏南無阿彌陀佛
https://youtu.be/yfEKBTkoXxQ?si=TZVT4ZdlUsrs2v9i
2025年2月9日 星期日
2025年2月8日 星期六
春天來的也不容易
立春，背後空無一物，前路處處生機
立春，吹著冬天來的還不願意走的寒風，我尋找著春的蹤跡。
此時的大地仍禁錮在沉重的過去，對新鮮生命的律動有點抗拒，它需要春的鼓勵。
牆縫裡的小草，面對有限的水土，它已經盡力，它在等春的一臂之力。
水面的輕霧告訴我，天氣會一天天暖和起來的，誰知道呢？
立春不過是剛萌生的念頭，如果不夠堅定不夠有力，隨時都有可能被冬天反噬、被過去、被冷漠、被別人一樣的眼光反噬，春天來的也不容易。
梅花開了，它最懂春天吧！在春天才剛起心動念的時候，它就笑臉相迎…
春天吶！那是每一種花都想開放的季節，它溫柔體貼，善解人意，沒有一種花，能夠拒絕得了它的濃情蜜意。
但春天從來不會盛裝出席，它裹著冬天織的素衣，讓花自由地隨機地，一點一點華麗它的夢。
從無到有，才是春天最迷人的魔力。
它會給你新的，什麼是新的？
是過去正確的，不能成為驕傲。
過去錯誤的，也不能成為阻礙。
努力而不得的，不能成為執念。
靠實力獲得的，也不能成為榮耀。
好難做到啊，我需要春天給我信心！
春天從來不是宏大的敘事，但它緩緩而來的步伐，卻又把每一個細微的變化敘述得偉大。
今天會比昨天多立春/一方見地天天、一點點，樹會茂、山會綠、水會青。
我們又會擁有很多很多，充沛的精力，飽滿的情感。
所以我們尊重這一點點。
一點點芽、一點點花、一點點光、一點點土、一點點水。
就是這一點點，蓄積在重復而不間斷的日子。
我還寫了一句話我特別喜歡，單獨送給大家，那是我走進立春森林的感受：「背後空無一物，前路處處生機。」
祝大家有一個真正的，絕對的，全新的開始。
出發吧！
（圖源自法鼓山）
(視頻轉載：一方見地 2025/2/3)
https://youtu.be/o0C_2LNcPe8?si=AJhxPs3grorxnBsZ
2025年2月7日 星期五
淨化肝臟、防感冒＆腦清醒健康管理
中國自古就有「順時而食，順時養生」的說法。
『識界』心靈˙機能神經語言平衡健康『解讀』
- -淨化肝臟 、提升免疫力、抗感染防感冒 ＆ 虛弱狀態下使腦清醒 情緒健康管理
《黃帝內經》說，「春三月此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。」
中醫論，春氣與肝氣相通，肝臟在春季的生理功能最為活躍，因此立春後是「養肝黃金期」。
肝臟是人體重要的解毒、排毒器官，維持著身體的代謝和消化。
若能立春後好好養護肝臟，便能為一年四季的健康奠定良好基礎。
植物芳香精油 療癒『個人化』調配處方
相應於[神經/大腦/心靈]系統之關聯性— —促進新陳代謝、淨化肝臟、加強免疫系統、呼吸系統、消毒殺菌、抗感染、防感冒。
特別注意情緒的調節— —洗滌心靈、振奮心靈、虛弱狀態下使腦清醒。
個人處方之音蘊— —透過一次次地處方精油泡澡，是日常紓壓的方式，除了可以讓緊繃的精神獲得釋放之外，它對於身體的健康也有相當好的幫助，促進了血液循環，也能活血祛瘀，全身的經脈通順。
振奮心靈對生活有正面能量。
研究指出，快樂的心情，可能會讓身體的抗體水平提高，也提高免疫細胞能力。
◆「順時而食，順時養生」
立春後挑選最適宜的食材，借助不同食物，順應不同的食物性味搭配、烹調有方，就能起到滋養五臟六腑的作用。
◆ 中國年俗 農曆正月初十「地日」十全十美。
— —文／ Francisca
(I.N.F.A.國際專業美容師護照協會 No.2331全球認證)
『美』不只是心中有愛
『美』還要Know–How
(圖源自網絡，版權歸原作者所有)
2025年2月6日 星期四
傳燈法會-感念師恩聖嚴師父
大悲心起．願願相續-法鼓傳燈法會
代代相傳的菩提心燈
關於傳燈法會
傳燈法會是法鼓山四眾弟子為感念師恩並實踐 聖嚴師父悲願的弘法儀式；
法鼓山創辦人 聖嚴師父曾說：若能實踐法鼓山的理念「提昇人的品質，建設人間淨土」，便等於給他掃墓紀念；他不要弟子感謝他、感激他，他只希望每個人也可以是一盞燈。
「傳心燈，起願行」，讓我們在不同的地方散發光與熱，為身邊的人照路、給身邊的人溫暖。
傳燈就是傳法，燈是法身慧命的燈，也是智慧的燈，也是斷煩惱、成菩提、度眾生、成佛道的燈，一燈點燃另外的一盞燈，燈燈相傳一直傳到無盡。
二00九年二月，聖嚴師父捨報圓寂，社會頓失一位心靈導師，佛事期間更以身說法，示現最後一堂生死課。
在師父圓寂週年之際，法鼓山規畫以「大悲心起‧願願相續」為主軸，除緬懷師父教澤，更重要的是發起願心，將佛法傳承下去，讓佛法明燈永遠不斷、讓漢傳佛教承先啟後、讓法鼓山理念傳持普及。
因此，僧團在每年農曆正月初九，也就是師父圓寂日當天稱為「法鼓傳燈日」，並舉辦「大悲心起‧願願相續」法鼓傳燈法會 。
法鼓傳燈法會除表達僧俗四眾對師父教澤的感恩與永恆憶念，也以「法」相會，以師父教法、法鼓山理念為導，共同發願做佛法的鼓手，提醒自己精進修行的迫切，進而與他人分享佛法。接續著師父的法身慧命，傳心燈、擊法鼓，讓佛法光明照亮世間。
聖嚴師父曾說，他不要我們感謝、感激他，只希望每個弟子都能成為一盞燈，把佛法的悲智傳揚出去。
每年的法鼓傳燈日就是在提醒我們，提起當初發願修行的初發心。
並感恩在修行生命中得遇明師，給予我們一生受用的智慧。
現在，我們希望以報恩念佛的方法，緬懷師父、感恩師父。
◆ 活動日期：2025年2月8日 (六) 14:00～16:00
◉ 注意事項：
◆ 無須自備燈缽,道場將統一為大眾準備。
◆ 無須穿搭海青,請著義工服(義工),或著長袖、長褲及黑襪參加。
(轉載-法鼓山 齋明寺)
https://jms.ddm.org.tw/xmnews/cont?xsmsid=0K343384471206394658&sid=0N028847365592919362
2025年2月4日 星期二
瘦手臂運動
一次瘦手臂和厚背肉！
手臂連接到腋下、後背那一部位的脂肪是最難消除的，是許多人的煩惱。
尤其到了夏天，想要穿無袖衣服卻又擔心露手臂，會影響穿衣服的美觀。
想要瘦手臂、後背肉和掰掰袖說再見。
「瘦手臂」4個健身運動，坐著就能訓練手臂肌肉，可以加強手臂線條更加勻稱。
(圖，健身運動轉載網絡)
https://youtube.com/shorts/AOOFDkfp18g?si=fURdImlpr3TDMheU
(I.N.F.A.國際專業美容師護照協會 No.2331全球認證)
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活出生命的每一天
過生活只有兩種方式。
一種是視一切為奇蹟，
另一種是視一切為平常。
“There are only two ways to live your life. One is as though nothing is a miracle. The other is as though everything is a miracle.”
--Albert Einstein 愛因斯坦
◆ 「當你不喜歡一件事時，你應該做的是改變它。如果你不能改變它，就改變你對它的想法。不要抱怨。」
“What you're supposed to do when you don't like a thing is change it. If you can't change it, change the way you think about it. Don't complain.”
- -Maya Angelou 瑪雅·安吉洛
◆《只有自己高興了，那才是生活》
△ 一輩子都在省著，攢著,
不論多摳，錢還是沒存夠。
* 一輩子都在忍著，讓著，怕著,
不論多小心，人還是得罪的不少。
* 一輩子都在讀著，寫著，悟著,
不論多聰明，虧還是沒少吃。
* 一輩子都在覺醒中，成熟中,
成長中不論多淡定，遺憾還是有。
* 回頭看，除了蒼老的容顏，漸長的年齡,
滿腹的心酸，還有什麼真正屬於自己？
* 所以想開了，什麼才是生活？
只有自己高興了，那才是生活。
◆ 所以，這就是我的生活。我想讓你知道，我既快樂又悲傷，我仍在努力弄清楚這是怎麼回事。」
“So, this is my life. And I want you to know that I am both happy and sad and I'm still trying to figure out how that could be.”
--Stephen Chbosky 史蒂芬·喬博斯基
◆「所以我們奮力前行，就像小船逆流而上，不停地被推回到過去。」
“So we beat on, boats against the current, borne back ceaselessly into the past.”
- - F. Scott Fitzgerald F·斯科特·費茲杰拉德
◆ 「做你內心認為正確的事─ ─因為你無論如何都會受到批評。」
“Do what you feel in your heart to be right – for you’ll be criticized anyway.”
- -Eleanor Roosevelt 埃莉諾·羅斯福
◆ 「願你活出生命的每一天。」
“May you live every day of your life.”
- -Jonathan Swift 強納森·斯威夫特
--Francisca
I.N.F.A.盧森堡國際專業美容師總會 No.2331全球認證
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2025年2月3日 星期一
春天有無數種可能
立春，是 阿拉伯婆婆納 傳來的訊息，
還是和 紫花地丁 的約定，
或是 通泉草 按捺不住的張望，
碎米薺 的翹首以盼？
安撫了剛探出頭嫩芽的小慌張，舒緩了剛打開花苞的小局促。
每一個新生對未知的惶恐，
春天都會安頓下來。
別怕，有我在！
春光的不爭不搶，會成為陪伴，而不是負擔。
春雨的不慌不忙，山河會充盈，不會氾濫。
春風的不急不躁，輕拂過的心，會放下芥蒂。
好奇，就去探索吧；
陌生，就去熟悉吧。
跌了就起，碎了就補，
補不了的，就去創造，
沒什麼大不了的。
有春天在，就有無數種可能；
有春天在，任何因生長而自我的決定都會被準允。
哪個生命不想在春天長大？
哪個生命在春天不會長大？
春天，承得住盛情，托得住苦難，
是足夠的博大、包容、深刻、通達。
這就是春天，把萬物寵溺；
這就是春天，深愛著大地。
春天是個了不起的媽媽，
它可以讓萬物自由生長。
（轉載-一方見地）
https://youtu.be/tNvEuFtR-WI?si=SA5oTr-BGCRA8fhS
春打五九尾-吉祥、富饒
2025蛇年是雙春年，又逢2025年2月3日是「數九」當中的「五九」最後一天。
民間諺語：「春打五九尾」。
象徵：吉祥、富饒的好兆頭。
民俗學者 介紹，春打：即打春，也就是立春。
立春在「五九」最後一天，叫作「春打五九尾」；
立春在「六九」第一天，叫作「春打六九頭」。
一個「打」字，把嫵媚的春天描繪得更具活力。
雙春年是指在農曆的一年內出現兩次「立春」，這是一種特殊的曆法現象。
雙春年通常發生在農曆閏年，因為農曆的一年比太陽曆短，需要透過加入一個閏月來調整，從而出現兩次立春。
立春時間：
第一個「立春」出現在農曆大年初六（國曆2025年2月3日）
第二個「立春」出現在農曆十二月十七日（國曆2026年2月4日）
雙春年是很吉利的一年，被認為會有加倍的豐盛。
在傳統民間有很多俗諺：
「春打五九尾，叫花子跑斷腿」、
「春打五九尾，喝油像喝水」、
「春打五九尾，吃穿不用愁」。
認為「兩春夾一冬，黄土變成金」。
這是古人由長期的農事觀察中的出的結論，反映出這個年份的豐收與富饒。
(圖、文整理於相關網絡綜合素材，版權歸原作者所有)
2025年2月2日 星期日
八種中西樂器合奏年味洋溢
八種不同中西樂器合奏「過年組曲」，製作精心年味洋溢！
為春節添慶
也為年假做收尾
（轉載）
https://youtu.be/Pu76HObN-UI
Eight Twelve 八拾貳 - Chinese New Year Medley
馬來西亞全新 中西合壁 樂團【Eight Twelve 八拾貳】
給你帶來精彩絕倫的新年組曲！
熟悉的旋律，創新的演繹！
傳來一陣陣的新年氣氛！
钢琴 Piano - 邱可欣 Khoo Khe Sin
长笛 Flute - 陳瑞健 Tan Swee Kean
小提琴 Violin - 謝小梨 Lisa Chia
古筝 Guzheng - 王惜盈 Sara Heng
琵琶 Pipa - 沈得信 Sim Teck Sing
贝斯 Bass - 藍偉成 Lam Wai Sing
鼓 Drums - 張俊勇 Jimmy Chong
笙 Sheng - 林國榮 Lim Kuo Yung
编曲 Music Arranger
邱可欣 Khoo Khe Sin
◆ 2025年2月2日，中國傳統年俗文化，農曆正月初五為「五路財神」生日。
拜財神，迎接『初五隔開』，象徵新年的財富與事業好運正式開啟。
2025年2月1日 星期六
蛇年靈動的意象-惠敏和尚新春開示
2025年惠敏和尚新春開示：
https://youtu.be/mCg7EWbvVFw?si=ozB4KtlYZTq6KzFo
2025年 新春法語
身如四蛇盛一篋，鍛鍊四大促健康。
慾若巨蛇知遠離，善解空義捉蛇法。
The body is like a basket containing four snakes, and training the four elements promotes health.
Desires are like a giant snake; learn to keep your distance from them; skillfully understand the meaning of emptiness and master the method of handling a snake.
阿彌陀佛，大家新年好。
今年是2025年乙巳年，也是所謂蛇年。
蛇在佛教裡，曾經是在佛塔中被作為守護佛陀的護法神。
所以看到早期佛像沒有直接顯示出來，只有佛的座位，還有佛的腳印，但是有一條五頭的蛇王來保護他。
另外這裡菩提樹也代表佛陀成道之處。
因此我們也希望，佛法能夠佛日增輝，法輪常轉。
另外今年也是聯合國訂定量子科學與技術國際年，也是量子力學成立100周年。因此有很多宗教性或者科學性的意義，讓我們今年會在理性還有感性都能夠圓滿。
在佛經裡面也有用蛇，因為牠會跟人的關係有時候會有毒害的現象，所以對我們身體要觀察四大。
假如不調的時候，就好像四條毒蛇會影響我們的身體健康。
因此一方面提醒我們，身如四條毒蛇裝在一個竹籃子裡面，我們就不能貪著，不要以為這個身體就是我，為了它我們有時候在行為上就會貪求。
另外認為這四大所生的身體就是我，我執就很強。
此外我們對身體也不一定會好好去調節、調理它。我們很容易不注重、不注意健康的習慣。
所以對於怎麼去鍛鍊我們四大，我們都以為好像身體不會變，就不注意運動。
其實它就需要不斷地去用它，因為早期在農業時代乃至於更早的狩獵採集時代，我們需要做很多勞力才能夠獲取食物。
進入工業時代以後食衣住行都很方便的了，連帶就缺乏運動的習慣。
特別我們將來面臨高齡社會，對於身體你沒有注意所謂用進廢退，所以很多高齡者肌少症、骨骼疏鬆、糖尿病，有時候肥胖。
另外也不會去注意「健康檢查」，以為好像永遠都會維持你，所認為的四大可以永遠安然無事。
所以怎麼能夠去鍛鍊我們的四大，來促進健康。
同時對身體佛教也教我們觀察，觀身不淨，這個是身念住；
觀受是苦，對於苦受、樂受、不苦不樂受，都能夠知道不能執著；
觀心無常；觀法無我。
所以善調四大、鍛鍊四大，以及常常觀察四念住，可以讓我們身心健康。
另外蛇常常也比喻成欲望，所以講人心很貪啊，像蛇要吞象一樣，比牠大的這個對象牠都想要吞食。
所以佛經也提醒我們，我們的欲望像大蛇、巨蛇一樣，我們要時時刻刻注意離欲。
因為這個故事在佛經裡面是用來勸導，有比丘認為說佛陀沒有說過要離欲喔！覺得好像欲望不是障礙修行的方法，不是障礙修行的因緣。
所以佛陀就跟他講說，你對我的教法沒有善解啊！對於它的義理不了解。
我真正要表達的，就比喻你要去捉蛇，捉蛇要有方法，有時候會從頭部壓住，你才能夠安全地抓住牠。你假如從身體中間、從身體的尾巴，你反而就會被牠咬傷。
也說明我們在學習當中要善解真正的意義。有時候誤解了、錯解了，反而會變成傷害。
所以龍樹菩薩就用這個故事來說，佛教裡面所說的空，雖然會讓我們得解脫或者起大悲心，但是很多人把空義解釋成好像沒有因果，不善解空義。就好像不擅於抓蛇的人，落入斷滅空，不能正確地理解空。
因此今年蛇年，我們從佛陀的教法能夠了解無常、無我，這是空義學習的入門處。
同時也在高齡社會，我們怎麼能夠去注意養成身心健康的習慣。
我常常講，笑、刷、動、吃、睡；微笑、刷牙、運動、吃對、睡好，這是增強我們的「體能」。
另外要養成終身學習的習慣；閱讀的習慣；筆記、記錄的習慣；研究的習慣；跟人家分享，發表的習慣。也能夠實踐。這就是博學多聞，雅健生活。
所以今年是蛇年，蛇年也給我們靈動的意象。
牠在爬蟲類裡面，可能本來跟蜥蜴是同一個祖先的爬蟲類，有四隻腳，牠反而退化，腳退化了，但是讓牠行動更方便、更靈活。因此蛇類在自然界是演化很成功的一個生物，牠也扮演生態系一個重要的環節。
牠這種靈動其實是身心健康的象徵。
因此在佛教以前的修行人在森林裡面，就認為蛇是守護神。
也是水的、財富的守護之王。
所以像這個「像」裡面，牠這個頸子這裡有一個珠寶啊！
就象徵是水中的珠寶也是由牠守護。
因此祝福大家今年佛法的財富也能夠充滿，身心健康。
阿彌陀佛！
(轉載-西蓮淨苑資訊網）
https://seelandboya.org/education/2025_newyear/
錯誤查證-網傳食物不要放冰箱
【錯誤】網傳這十四種食物不要放冰箱的影片？
多數不實與一概而論的內容
提到馬鈴薯、蘑菇、香蕉、番茄、麵包、花生醬、大蒜、黃瓜、蘋果、巧克力、洋蔥、瓜類水果、糖果、柑橘類水果不要放冰箱冷藏。
◉ MyGoPen查證結論解釋：
查詢具有公信力的資料，根據食物、食品的主管機關，以農業部、食藥署等主管機關的公開資料為準。
其中高達 13 種食物是可以放冰箱的，食物因為不同情況、而有不同的處理。
❅ 但傳言都未提及，只一昧說該種食物不能放冷藏，傳言失之餘片面、武斷，缺乏條件、脈絡，傳言是錯誤、易誤導的說法。
▶整理相關資料如下表
（可開啟連結網頁版）：
https://mygopen.my.canva.site/food
上述 14 種食物因不同食物的情況不一，而有不同的儲存方式。
傳言不論差異、一概而論，是錯誤或易誤導的說法。
◇（一）馬鈴薯可冷凍、不可冷藏 傳言說法易誤解
根據農糧署▷臉書 「放對地方很重要 根莖類保存有訣竅」
提到：
（1）馬鈴薯常溫保存時最好以報紙、紙袋包裝以避免光照，降低呼吸速率、減緩發芽。
（2）馬鈴薯也可以煮熟後放保鮮袋、保鮮盒冷凍，方便後續料理。
（3）馬鈴薯放在冷藏環境，易因潮濕變質影響口感，建議不要冷藏保存。
❅ 傳言說「馬鈴薯不可以放冰箱」、「冷藏會口感變差、失去營養」，傳言說法沒有提到其實「冷凍」可以、冷藏不可以等詳細情況，傳言說法易生誤導。
◇（三、四）香蕉、番茄依成熟度 放室溫或冰箱
❅ 傳言提到「香蕉不能放冰箱因為會加速腐爛的速度」，
「低溫會使番茄的紋理和味道發生改變」。
但根據農業部的資料，香蕉、番茄應該看是不是已經熟成，而有不同的處理方式。
還沒成熟的可放室溫。
已經成熟的可以放冰箱延長保存期限，傳言說香蕉、番茄不能放冰箱是錯誤資訊。
◇（五）麵包種類太多 應依不同情況儲存
市售麵包種類繁多，餡料、抹醬等其他添加的食材差異極大。
若以吳寶春「麥方」（音同胖）店的▷網站介紹，以「新臺風麵包」的「類別保存方法」為例，肉鬆麵包、三星蔥起司麵包、魯邦肉鬆麵包、魯邦蔥麵包等品項的保存期限為「冷藏 2 天」。
但其他品項則有的是「常溫」，有的是「常溫 1 天、冷藏 2 天」，可見不同麵包差異極大。
❅ 傳言說「放冰箱會讓麵包變乾，吸收異味 」，卻未考慮麵包可區分為「吐司、不帶餡料的麵包」、「可頌、千層」、「含餡料麵包」，以及三明治、沙拉麵包的「調理麵包」等等。
臺灣高溫、高濕，尤其夏天非常炎熱，一般麵包當天吃可以只放常溫、當天吃不完就要放冰箱。
★調理麵包則因食材複雜、保存期限最短，買了沒有當場吃就應該放冰箱。
由上述資料可知麵包各類別情況差異極大、傳言說法錯誤。
2023 年 8 月桃園中壢發生造成 500 多人通報的法國麵包食物中毒事件，其中 3 件食品檢體驗出「沙門氏桿菌」。
★ 當時食藥署曾提醒，沙門氏桿菌常出現在「蛋類、乳品、肉類」，其中像是生菜沙拉用到的「蛋黃醬」，因為製作時未經加熱處理，作業流程要特別注意、防止交叉污染。
且稽查人員也發現該攤商食材備製場所的冰箱溫度不足，蛋黃醬也是在家製作完成後常溫送至到攤位等諸多缺失違規。
由上述重大食安事件可知，調理麵包食材多樣、複雜，並非像傳言所說，不論差異、通通都不放冷藏，傳言說法錯誤。
◇（七）整顆、剝瓣、切碎的大蒜儲存方式都不同
傳言提到「容易導致大蒜發芽變質和發芽」。
但根據農糧署▷臉書「國產蒜 正港讚 辨別、挑選、保存，一次報你知」提到：
（1）整顆：懸掛陰涼通風處
（2）剝瓣：曝曬後裝罐冷藏
（3）切碎：放保鮮袋冷凍
傳言提到的應是指「整顆」大蒜，而不包括剝瓣、切碎的情況，傳言說法並未區分細節、易生誤導。
同樣根據上述▷農糧署臉書「放對地方很重要 根莖類保存有訣竅」
其中也提到洋蔥：
（1）整顆洋蔥可裝入網袋中懸掛。
（2）可洗淨去皮後切丁或切絲，放入保鮮盒、保鮮袋中冷藏，盡量於3天內食用完畢。
根據▷農業部臉書「洋蔥7個小知識」
提到：
（1）放置於陰涼乾燥且通風處或冷藏。
（2）如果已經發芽或變軟，內部可能發霉或腐爛建議勿食。
但農業部官網食農教育中，提到洋蔥應放置「陰涼乾燥通風處，避免冷藏」。
但依據該篇的圖卡，所顯示的是「整顆」洋蔥，並非切丁或切絲，與上述前二個資料來源並不衝突，所以傳言說法應是指「整顆」洋蔥不要放冷藏，但未分別「切丁、切絲」等不同情況，傳言說法易誤導。
◇（十二）瓜類水果
傳言提到瓜類水果「不要切開後放進冰箱，切開易滋生細菌、流失水分」！
但以農業部的食農教育平台的西瓜資料為例：
（1）整顆未切：通風陰涼處。
（2）延長保存：整顆放冰箱可保存 2 到 3 周，但每 1 到 2 天要替它翻面，以維持整顆甜度ㄧ致。
（3）切開後：以保鮮膜包住切口放冰箱。
也就是說，不管是「整顆」或是「切開」的西瓜都可以放冰箱，每次要吃多少就切多少，剩餘已切開的西瓜要以保鮮膜包住切面。
❅ 傳言瓜類水果不要冷藏是錯誤說法。
◇（十三）糖果
根據食藥署臉書 2015 年 10 月「食用玩家」▷貼文《食物保存，你冰對了嗎？》
提到「餅乾、糖果等不易因溫度變化而變質的食物，可以放在冰箱最底層或冰箱門處」。
可見糖果並非不能放冰箱。
台灣夏季高溫、高濕，雖然糖果易溶化沾黏是民眾常有的日常生活經驗，但糖果種類繁多，硬糖、軟糖，有內餡或是外層裹糖粉等差異大，民眾可依產品包裝上標示的「保存方式」儲存，才能依據各別產品差異而有最佳保存方式。
◇（十四）柑橘類室溫 10 到 18 度最好 臺灣夏天即使開冷氣也不夠冷涼
根據農業部農業▷E報「椪柑小學堂」，15 到 18 度的冷涼室溫是最適當的儲存溫度。
而根據食藥署▷「生鮮蔬果建議儲運溫度參考資料」
有關柑橘類的水果提到：
（1）檸檬：10-13 度，1-6 個月
（2）柳橙：13-15 度，4-5 個月
（3）椪柑：13-15 度，3-4 個月
（4）葡萄柚：13-15 度，2-3 個月
（5）桶柑：13-15 度，1-2 個月
（6）海梨柑：13-15 度，2-3 個月
（7）萊姆：9-10 度，6-8 週
由上述資料可知柑橘類最適貯藏溫度都是 13 到 15 度，傳言與上述農業部、食藥署資料約略相符，傳言柑橘類不要放冰箱的說法正確。
但柑橘類水果種類繁多，以農業部資料為例：
台灣本產的檸檬盛產季是 7 月、8月，產地屏東。
盛產於雲林、嘉義的麻豆文旦，盛產期 9 月。
MyGoPen查詢中央氣象局資料，10 到 15 度是相當於臺灣冬季 12 月、1 月、2 月的「氣溫」，而統計中 30 年來七月「最高溫度」為台北的七月份 35.0 度。
夏季民眾開冷氣也大多是 24 到 26 度之間，與官方建議的 10 到 15 度冷涼室溫差異很大。
如何正確保存柑橘類應可依據農業部的建議，除了提供 10 到 15 度的冷涼溫度外。
個別套袋也可維持濕度、延長保存期限，以改善傳言所說的流失水分的問題。
▷轉載 MyGoPen
https://www.mygopen.com/2024/07/refrigerator.html
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2025年1月31日 星期五
12生肖「本命佛」的由來
民俗信仰，八大守護 源於道教的本命星君信仰，佛教並無本命佛之說。
世界上只有中國有十二生肖的說法，對應中國的六十甲子太歲，每一年對應一位神仙，所以只有道教裏有本命太歲的說法，佛教從印度進入中國後，為了立足，借用道教的說法提出了本命佛的感念。
● 十二生肖對應的守護神「本命佛」：
1、生肖鼠的人本命佛：千手觀音菩薩°
2、生肖牛和虎的人本命佛：虛空藏菩薩°
3、生肖「兔」的人本命佛：文殊菩薩°
4、生肖「龍和蛇」的人本命佛：普賢菩薩°
5、生肖「馬」的人本命佛：大勢至菩薩°
6、生肖羊和猴的人本命佛：大日如來°
7、生肖「雞」的人本命佛：不動尊菩薩°
8、生肖狗和豬的人本命佛：阿彌陀佛°
● 生肖為「鼠」的人「守護神」：千手觀音菩薩。
千手觀音又稱千手千眼觀世音、千眼千臂觀世音等，是我國民間信仰的四大菩薩之一。
千手觀音是是阿彌陀佛的左脅侍，與阿彌陀佛、大勢至菩薩(阿彌陀佛的右脅侍)合稱為「西方三聖」。
據佛教典籍記載，千手觀音菩薩的千手，表示遍護眾生。
千眼，則表示遍觀世間。
唐代以後，千手觀音像在中國許多寺院中漸漸作為主像被供奉。
千手觀音的形象，常以四十二手象徵千手，每一手中各有一眼。
千支手臂持各類法器。
千手觀音為觀音部果德之尊。「千」為無量及圓滿之義，以「千手」表示大慈悲的無量廣大。
以「千眼」代表的智慧圓滿無礙。
根據《陀羅尼經》雲：千手千眼觀世音能利益安樂一切眾生，隨眾生之機，相應五部五種法，而滿足一切願求。
千手觀音是大慈悲的象徵，當您佩戴時，她能夠默默的保佑您度過各種難關、消除各種病痛。
當您運氣旺時，能使您更加輝煌。
當運氣低落時，能夠消除各種障礙，化解各種災難，使您順利度過關口，達到一生幸福、平安吉祥。
因此鼠年生人，若能虔誠供奉千手觀音菩薩之本命佛法像，必使事事順心，心想事成。
★ 千手觀音生日：農曆二月十九
● 生肖為「牛」和「虎」的人「守護神」：虛空藏菩薩。
虛空藏菩薩名號的梵音是AKASAGARBHA，他的密號：庫藏金剛。虛空藏菩薩為三世諸佛第一輔臣，功德浩蕩遍滿虛空，智慧無邊恒沙難喻，忍辱心如金剛，精進猛如疾風，具足一切三昧。為一切眾生無上福田，一切人天所應供養。
當知一切佛子學佛無不由戒入門，而戒律之考為虛空藏菩薩所專司。大抵六塵不染，日間尚易，夢中難免。而夢中犯戒即為菩薩考試。時至夢中無犯，戒斯成矣。
持誦虛空藏咒，能助大定，加強憶力，促進心誦。虛空藏菩薩具有賜予利樂的力量。
「藏」表示無限福德智慧。
「虛空」表廣大，《大方等大集經》指出：虛空藏如同富翁，相應困苦眾生，只要到她面前，即會施予救濟。
因此，虛空藏菩薩是以濟度眾生為樂的菩薩。
虛空藏菩薩是誠實、富有的象徵。
不虛不空是佛界的財神，能夠使您避開破財、敗財的災難，使您財路暢通無阻，且能生財聚財，得八方貴人相助，遠離小人，人財俱旺。
虛空藏菩薩左手拿蓮花，象徵花開富貴、幸福美滿之意。
因此牛年、虎年生人，若能虔誠供奉虛空藏菩薩之本命佛法像，可財源廣進，不虞匱乏。
● 生肖為「兔」的人「守護神」：文殊菩薩。
文殊菩薩名號的梵音是Manjusri，舊稱文殊師利。古譯：妙德，妙首，普首，濡首，敬首。
大日經曰：妙吉祥、文殊或曼殊是妙之意。
師利或室利是德或「吉祥」之意，簡稱為文殊。
文殊菩薩為佛陀釋迦牟尼的左脅侍，是釋迦牟尼的大弟子，他和釋迦牟尼、普賢菩薩合稱為「華嚴三聖」。
文殊菩薩智能、辯才第一，為眾菩薩之首，是象徵佛陀智能的菩薩，稱「大智」。
文殊菩薩又稱法王子，為智慧之象徵。
身紫金色，形如童子，五髻冠其項。
右手持金剛寶劍(表示智能之利)，能斬群魔，斷一切煩惱。
左手持青蓮花（如意），花上有金剛般若經卷寶，象徵所具無上智慧（代表萬事如意）。
坐騎為一獅子(它是一種祥獸，表示智能威猛。代表吉祥之意)。
文殊菩薩是大智慧的象徵，能開發智慧，提高悟性，尤其能幫助小孩學業有成、官人福祿雙增、商人增財增福。
該本命佛能保佑兔年出生的人，增加創造力、開發力，使您在競爭中戰勝對手，使事業飛黃騰達。
因此兔年生人，若能虔誠供奉文殊菩薩之本命佛法像，能獲文殊菩薩保佑加倍，增長智慧，使學業事業順利，婚姻和諧，破除一切煩惱。
★ 文殊菩薩生日：農曆四月初四
● 生肖為「龍」和「蛇」的人「守護神」：普賢菩薩。
普賢菩薩名號的是Samantabhadra。普賢菩薩輔助釋迦佛弘揚佛道，且遍身十方，常為諸佛座下的法王子，他和釋迦牟尼、文殊菩薩合稱為「華嚴三聖」。
故普賢行願品言：『普賢行願威神力，普現一切如來前。』又言：『十方如來有長子，其名號曰普賢尊。』
普賢菩薩，不但能廣贊諸佛無盡功德，且能修無上供養，能作廣大佛事，能度無邊有情，其智慧之高，願行之深，唯佛能知。
普賢菩薩，行願無窮，分身塵，隨緣教化眾生。
據史書記載：中國佛教古德拾得大士，是普賢菩薩的化身。
天台山國清寺的豐幹禪師，一日行經赤城道旁，聞草叢中有兒童啼哭，趨前視察，見一小孩約十來歲，詢其姓名，答：『我無家、無姓、亦無名。』
豐幹禪師憫其無依，帶回國清寺，交庫房當茶童。因是拾來，名之拾得。
普賢菩薩，世稱為十大願王，《法華經》指出：只要能虔誠信奉，普賢菩薩將與諸大菩薩一起出現守護此人，使他身心安穩，不受一切煩惱魔障之侵。
《普賢延命經記》指出：普賢菩薩具有延命益壽之不可思議的力量。
普賢菩薩右手拿著法器，降妖除魔，坐著一頭大象，代表吉祥之意。
普賢菩薩是禮德和大行願的象徵，象徵「真理」。
他以智導行，以行證智，解行並進，完成求佛者的志願，所以又稱「大行普賢菩薩」。
普賢菩薩默默的守護龍年和蛇年出生的人，使您實現最大願望，除掉各種小人，增加領導者的權威，使您人生如願以償，幸福美滿。
因此龍年、蛇年生人，若能虔誠供奉與之緣深的普賢菩薩之本命佛法像，能獲菩薩護佑，災邪遠離，延年益壽並有意外收穫。
★ 普賢菩薩生日：農曆二月二十一。
● 生肖為「馬」的人「守護神」：大勢至菩薩。
大勢至菩薩，是阿彌陀佛的右脅侍者，又稱大精進菩薩，簡稱為勢至，與阿彌陀佛、觀世音菩薩(阿彌陀佛的左脅侍)合稱為「西方三聖」。
《悲華經》中說，過去有個轉輪聖王，大太子是觀世音菩薩，二太子是大勢至菩薩，三太子是文殊菩薩，四太子是普賢菩薩。
後來轉輪聖王修行成佛，即西方極樂世界阿彌陀佛。
觀世音和大勢至成為左右脅侍。
大勢至菩薩，梵語稱「摩訶那缽」，現今在極樂世界，為第二順位遞補佛位的菩薩。
《觀無量壽經》載，他「以智慧光普照一切，令離三塗(指地獄、餓鬼、畜生『三惡趨』)得無上力」，因此稱為大勢至菩薩。
他頭頂寶瓶內存智慧光，讓智慧之光普照世界一切眾生，使眾生解脫血火刀兵之災，得無上之力。
大勢至菩薩手裡托著凈瓶，象徵：平平穩穩、順利一生。
根據《觀無量壽經》記載：大勢至菩薩以獨特的智慧之光遍照世間眾生，使眾生能解脫血光刀兵之災，得無上之力量，威勢自在。
因此，大勢至菩薩被認為是光明、智慧第一，所到之處天地震動，保護眾生，免受邪魔所害。
大勢至菩薩能夠給您智慧之光，使您在人生道路上一帆風順，事業有成，佛光永照，化煞化凶，吉祥如意，使您能夠隨佛光道路前進，發揮自我的一切智慧，達到理想的境界。
因此馬年生人，若能虔誠供奉大勢至菩薩之本命佛法像，將使一生聚財守財，順利平安。
★ 大勢至菩薩生日：農曆七月十三
● 生肖為「羊」和「猴」的人「守護神」：大日如來。
大日如來，是佛教密宗至高無上的本尊，是密宗最高階層的佛，為佛教密宗所尊奉最高神明。
密宗所有佛和菩薩皆自大日如來所出，在金剛界和胎藏界的兩部曼荼羅中，大日如來都是居於中央位置，他統率著全部佛和菩薩，他是佛教密宗世界的根本佛。
大日如來，依梵音可譯成毗盧遮那佛，大日如來名稱出現在公元七世紀善無畏三藏翻譯的《大日經》裏。
「大日」是除一切暗遍照宇宙萬物，能利養世間一切生物，大日之光為不生不滅。「大日」之意勝於太陽。
摩柯「為大，毗盧遮那」是光明遍照之意；又譯大光明遍照，亦稱遍照如來。
大日如來菩薩左手托著一顆佛珠，代表「圓滿」的意思.
大日如來是遍照一切世間萬物而無任何阻礙的法體，眾德圓滿，智慧之光遍照一切處，無晝夜之分，世間與出世間的一切有情無情，都能受到恩惠，啟動萌生佛心，獲不可思議之成就。
《大日輕疏》記載：「如來日光遍照法界，亦能開發眾生善根，乃至世間事業由之成辦。」
大日如來是「光明理智」的象徵，能夠保護您，給您帶來光明理智，除妖避邪，能使您通天地之靈氣，取萬物之精華，勇往直前，光明快樂。
因此羊年、猴年生人，若能虔誠供奉大日如來之本命佛法像，必獲如來光明開啟智慧，成就一切事業，使貴人來助，鴻圖大展。
★ 大日如來生日：農曆四月初八
● 生肖為「雞」的人「守護神」：不動尊菩薩。
不動尊菩薩，其名號梵音為Acalanatha，意為不動尊或無動尊，教界稱為「不動明王」，亦謂之不動使者。
「不動」，乃指慈悲心堅固，無可撼動。
「明」者，乃智慧之光明。
「王」者，駕馭一切現象者。
依密教三輪身之分類而總判，不動明王為一切諸佛教令輪身，故又稱為諸明王之王，五大明王之主尊。就金剛胎藏兩部而分別其德，五方佛，各有三輪身。中央毗如遮那佛為自性輪身，金剛般若蜜多菩薩為正身，不動明王為教令輪身。
所以不動明王是奉大日如來教令，示現忿怒形降伏一切惡魔之大威勢明王。他的身相是對那些頑固不化、執迷不誤、受魔障遮蔽的眾生而變化的，以喝醒眾生和嚇退魔障。
不動明王其誓願為「見我身者發菩提心，聞我名者斷惡修善，聞我法者得大智能，知我心者即身成佛。」威力甚大，不論漢地佛教或藏傳佛教，都重視修習本尊法門，又被稱作大威力不動明王或常住金剛。
不動明王菩薩為佛教密宗八大明王之首座，
具有在遇到任何困難的時候，均能掃除障難，使眾生於修行路上不致被困難所動搖了善念之菩提心。
不動明王菩薩右手拿降妖棒、可避邪，面露顯現 憤怒兇相，使侵擾眾生之邪魔畏懼而遠離。
不動尊菩薩是「理性」的象徵，能夠默默保護您，能使您在人生的道路上知錯知過，把握人生的每一次機遇，很好的利用自身的智慧，應付種種困境，使您事業有成，家庭幸福，吉祥如意。
因此雞年生人，若能虔誠供奉不動尊菩薩之本命佛法像，必能受不動明王守護，使罪業遠離，一生順利，平安如意。
● 生肖為「狗」和「豬」的人「守護神」：阿彌陀佛。
阿彌陀佛，其名號梵音為amitayusa(無量壽)、amitaba(無量光)，別名無量壽佛、無量光佛、觀自在王佛、甘露王。密號為清靜。
他是西方極樂世界的教主，與觀音菩薩、大勢至菩薩合稱「西方三聖」。
據記載，在很古的時候，他原是 世自在王佛時的法藏比丘，受到世自在王佛的教化，自願成就一個盡善盡美的佛國(極樂淨土)，並要以最善巧的方法來度化眾生，發了四十八誓願，因此成就了他成佛的願望，而成為阿彌陀佛。現在仍在彌陀的西方淨土說經法。
據說遇到他大慈光的人，能夠避免一切痛苦。
記載阿彌陀佛故事的經典，早在東漢即有翻譯。
六朝時強調「往生極樂世界」的思想，就是建立在阿彌陀佛信仰上。並逐漸形成後來的淨土宗。隨著淨土宗在中國的普及，阿彌陀佛成為最流行的佛陀。
甚至「阿彌陀佛」四字成為一般中國佛教徒間相互「問候語」。
阿彌陀佛代表光明無量，壽命無量，能夠默默守護狗年和豬年出生的人，通天智慧，擺脫煩惱，不疲不倦，與社會與家庭共創人生佛業。
阿彌陀如來菩薩左手托著一個元寶，有招財進寶之意。胸前的萬事發符號，在佛教裡面是象徵吉祥的標誌。
阿彌陀佛 為西方極樂淨土世界的教主，以無盡願力誓渡一切眾生，不舍悲願，以無量光明照獨行者，業障重罪皆可消減，凡持其名號者，生前獲佛護佑，消除一切災禍業苦。
死後更可化生其極樂淨土，得享一切安樂。
因此狗年和豬年生人，若能虔誠供奉阿彌陀佛之本命佛法像，則一生順利，逢凶化吉。
● 十二生肖「本命佛」的由來
民間人們傳說，「男戴觀音女戴佛」的誤區！但您可知道據記載，每個人從先天一生下來就有位菩薩或佛在守護您，所生之日與有緣之佛結緣，被稱為「本命佛」！
根據佛教密宗典籍記載，傳說是觀世音菩薩閉關後，所派十二生肖守，護守護眾生，因立下功勞，分別賜封為十二生肖守護神。
「本命佛」又叫八大守護神，是佛教密宗通過天干地支、十二因緣、「地、水、火、風、空」五大元素相生，推出了有八位佛和菩薩保佑十二個生肖，故稱為「本命佛」，也叫八大守護神。
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